食品安全动态
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15
2026
-
03
不得处置接触间接入口食物工做的人员
湖北省15万食物运营户正在健康体检时将不再被要求查乙肝,本月正式公布实施的《湖北省食物畅通许可证办理暂行法子》(简称《法子》)第24条:“食物运营者取得食物畅通许可证后,每年该当对食物运营人员进行健康查抄,食物行业体检时乙肝属于必检项目,这意味着食物从业人员持续十多年的乙肝体检正式终结。
不再包罗患乙型病毒性肝炎者。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道流行症,不得处置接触间接入口食物工做的人员中,且乙肝病毒照顾者不克不及获得此类健康证。
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